Faire rénover son bar restaurant par un architecte d'intérieur pour augmenter son chiffre d’affaires
Dans notre précédent article sur les leviers d’agencement d’un bar, nous vous donnons les meilleures astuces pour traiter ce projet par étapes. La rénovation d’un bar/restaurant n’est pas une mince affaire et le budget que représente, ce projet peut vite grimper, alors autant s’en remettre à un architecte spécialisé dans les travaux de ce type de commerce.
Chaque bar-restaurant à une identité propre selon vos envies, vos goûts et votre budget, l’architecte vous guidera sur les erreurs à éviter et les priorités à considérer avant d’entreprendre ce gros chantier. Détaillons ensemble, ce projet de rénovation pour que vous puissiez booster votre chiffre d’affaires.
La rénovation d’un bar/restaurant et l’intervention d’un l’architecte d’intérieur
Toute nouvelle réalisation, notamment dans le cas d’une reprise d’un bar-restaurant ou d’une création représente un projet suffisamment sérieux pour s’en remettre à un spécialiste doté des compétences dans ce domaine.
La rénovation d’une telle entreprise est unique et c’est sans doute le dessein d’une vie, l’architecte devra donc faire une enquête et une analyse de l’espace existant afin de vous aider à atteindre votre objectif. Le travail de l’architecte consiste à créer une ambiance conviviale grâce aux couleurs les plus chaleureuses et en lien avec vos idées, définir les espaces clés avec une pointe de design dans le choix du mobilier et organiser la structure d’accueil de votre bar-restaurant.
Rénover mon bar-restaurant, cela va-t-il suffire à augmenter mon CA ?
Une rénovation de A à Z de votre bar-restaurant va sans doute booster votre chiffre d’affaires, tout au moins, les premiers mois, la curiosité de vos clients les plus fidèles sera plus forte que tout. Le bouche-à-oreille va aussi, faire son œuvre, mais des initiatives marketing sont indispensables tout au long de l’année.
L’intérêt, c’est de trouver de nouveaux clients qui viendront dans votre établissement de façon régulière, alors prenez le temps de rencontrer les chefs d’entreprises qui jouxtent votre restaurant, la clientèle de bureau si vous êtes en centre-ville ou à côté représente un potentiel non négligeable. Vous pouvez même proposer une offre réservée aux entreprises de votre entourage.
Les flyers petits modèles qui se rangent facilement dans un portefeuille, distribués directement en main propre, sont préférables aux boîtes aux lettres, trop anonymes et souvent surchargées de prospectus. Vous pouvez également proposer une offre ponctuelle de réduction de 10 ou 20 % sur la première addition valable durant 1 mois ou à partir de votre site internet pour créer un trafic supplémentaire.
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